月季花药膳 行气活血调月经

中医认为,月季的花、根、叶均可药用,味甘性温,有活血调经、解毒消肿的功效。临床入药以花较多,因其具有行气活血、调经止痛的作用,故凡肝郁气滞、经脉阻滞引起的月经不调、经期痉挛性腹痛等症,用之可获良好效果。


懂点药——有关月季花的美味药膳:


【月季冬瓜汤】


月季花2朵,冬瓜500克,黄瓜100克,葱、姜、盐、味精适量。将月季花用清水洗净,冬瓜、黄瓜切片。炒勺中放入油、葱、姜爆锅,加入水、冬瓜,煮熟后放入黄瓜片、盐、味精、月季花即成,本汤具有清热解毒生津的效果,主治暑热伤津,口渴及糖尿病等。


【月季花鱼】


月季花头6克,沉香15克,炒芫花9克。以上共捣碎,装入大鲫鱼腹中,以淀粉封固,清水内稍加酒,煮熟食之。治疗瘰疬未溃者,久服即效。


【月季花茶】


月季花3~5朵,洗净,加清水2杯,用小火煎煮至1杯,加冰糖30克,待温服下。主治血瘀型闭经,疮疖肿痛,创伤性肿痛等。


懂点药——有关月季花的养生方:


【瘰疬方】


月季花9克,夏枯草12克,生牡蛎30克(先水煎),水煎服,主治瘰疬未溃。


【月经不调方】


月季花、益母草各10克,当归、川芎各6克,水煎服,每日1剂,主治月经不调之痛经。


【酒糟鼻方】


月季花、槐花各10克,金银花、野菊花、红花、凌霄花各10克,水煎服,主治酒糟鼻。


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