生活中经常吃的这些 你绝对想不到它们还有这些功能

一、乌梅  

  【性味归经】性平,味酸、涩。归肝经、脾经、肺经、大肠经。

  【功效与作用】敛肺、涩肠、生津、安蛔。属收涩药分类下的敛肺涩肠药。

  【临床应用】用量6~12克。外用适量,捣烂或炒炭研末外敷。用治肺虚久咳、久泻、久痢、蛔厥腹痛、呕吐、虚热消渴、崩漏下血、疮毒等。

  【药理研究】药理实验证明,能使胆囊收缩,促进胆汁分泌,并有抗蛋白过敏作用;对多种致病菌有抗菌作用,对各种皮肤真菌亦有抑制作用;有驱蛔虫的作用;有抗疲劳、抗衰老、抗辐射、拮抗钙离子、增强免疫功能等作用。

  【化学成分】含有72种挥发油成分、有机酸、氨基酸及多糖。用酸碱滴定法测定乌梅中枸橼酸的含量,按干燥品计算,含有机酸以枸橼酸计,不得少于15.0%。另含苹果酸、5-羟甲基-2-糠醛、延胡索酸、亚油酸等成分。

  【使用禁忌】表邪未解者禁服,内有实邪者慎用。不宜多食。

  【相关药方】①治咯血:乌梅不以多少,煎汤,调百草霜。一服愈。(《朱氏集验方》)

  ②治咽喉肿痛:乌梅30克,双花60克,雄黄12克。为末,蜜丸,每丸3克,每次含化1丸,徐徐咽下,每日3次。(《全国中草药新医疗法展览会资料选编》)

  ③治诸疮水毒肿痛:乌梅、皂荚子等分。上各烧存性研匀,贴疮上,毒汁即出。(《普济方》)

  ④治鸡眼:乌梅肉、荔枝肉各等分,捣膏敷贴。(《疡医大全》)


二、木瓜

  【养生保健作用】

  木瓜味酸、涩,性温,归肝经、脾经,舒筋活络,和胃化湿,平肝和胃去湿,治疗湿痹拘挛,腰膝关节酸重疼痛、吐泻抽筋、脚气水肿。

  舒筋活血,化湿除痹,常配牛膝、五加皮、薏苡仁,或续断、杜仲;化湿和胃,理脾舒筋,配吴茱萸、生姜、紫苏,或藿香、厚朴、半夏;寒湿脚气,配紫苏叶、吴茱萸、生姜,或黄柏、革薢、石斛;急性细菌性痢疾,用木瓜效果很好。

  【养生配方推荐】

  (1)木瓜浸油外涂。可治疗发枯不泽,可美容,可贴敷外痔。

  (2)木瓜、稀莶草、老鹤草各9克。水煎服。用于治疗风湿性关节炎肿痛活动不利。

  (3)木瓜100克,丁香50克。浸79%乙醇250毫升,1周后外用。治疗手癣效果佳。

  (4)木瓜、五加皮各30克,威灵仙15克。共为末。每服9克,用黄酒送服。用于治疗关节肿痛、麻木不仁、软弱无力、小便不利。

  (5)木瓜、车前子、罂粟壳等份。为末。每6克米汤送服。用于治疗红白痢疾。

  (6)鲜木瓜捣取汁1酒杯与木香末3克搅匀,黄酒随时服用。用于治疗剧烈呕吐以至小腿抽筋。

  (7)木瓜可加工成蜜饯、果酱、青丝、红丝等甜食糕点。

  【保健注意】

  (1)胃酸过多者慎用。

  (2)不可多食,否则损齿损骨。

  (3)煎服常用量3~6克。



三、花椒

养生保健作用与方法

  【养生保健作用】

  花椒辛、温,有毒,归脾经、肺经、肾经,除湿止痛,用于治疗风寒湿痹、心腹冷痛、疝痛、齿痛、肠痉挛、鲜鱼腥毒、阴痹、蛲虫病、蛔虫病等。

  【养生配方推荐】

  (1)元代《寿亲养老新书》、明代《普济方》和《本草纲目》、清代《老老恒言》均载:蜀椒研末极细,取3~5克,同面粉100~150克,生姜3片煮粥,有温中补虚、暖胃止痛之效,肠鸣腹泻者适宜。

  (2)川椒目、五味子各3克,麻黄根、炙黄芪各9克。水煎服。治疗盗汗颇捷。

  (3)花椒、白矾各15克。煎水洗。用于皮肤瘙痒。

  (4)花椒2克,生姜6片。捣碎,水煎服。治疗胃痛。

  (5)花椒。水煎洗。可治疗冻疮。

  (6)花椒9克。煎水洗。治疗头虱。

  (7)花椒120克。炒出油,即刻浇黄酒1碗,去渣服。用于治疗蛔虫感染所引起的腹痛腹冷。

  (8)花椒3克,干姜6克,附子5克(先煎60分钟)。水煎服。用于治疗肠冷下痢、腹泻不止。

  【保健注意】

  (1)凡胃嘈杂呕吐酸水、头目肿痛、口舌生疮、咽干喉痛、出血、吐血、衄血、咯血、咳血、腹痛拒按、喜食冷及孕妇忌用,阴虚火旺者忌用。

  (2)用椒选择开口者,闭口者有毒,若误食,则戢刺咽喉,气闭欲绝。

  (3)口服剂量1~3克。

  (4)外用为末敷或煎水浸洗。


   四、山楂

  【养生保健作用】

  山楂味酸、甘,性微温,归脾经、胃经、肝经,消食化积,用于治疗食积停滞、油腻内积、腹痛泻泄、产后瘀阻腹痛、恶露不尽及一切瘀滞失血症。

  在100克鲜山楂肉中含维生素0.89毫克,比苹果高17倍,仅次于大枣和猕猴桃,居水果第三;含胡萝卜素0. 82毫克,仅次于杏,比苹果高9倍,居水果第二;含维生素B2,0.5毫克,比苹果高5倍,与香蕉相当,并列水果首位;钙含量居水果之冠。山楂在我国早已是药食兼用的防病治病佳品。

  用山楂花和叶适量制成浸膏服用,可降压降脂,治疗冠心病。山楂防治冠心病、心绞痛、高血压、高血脂、动脉硬化、肾盂肾炎、黄疸、肝炎、细菌性痢疾、肺炎等,均有较好的疗效。山楂可制冰糖葫芦,山楂片、山楂糕、果丹皮、山楂汁、山楂露、山楂酥、山楂晶、山楂汽水、果汁、火红果等,以达到食疗养生的目的。

  【养生配方推荐】

  (1)山楂片、怀山药等份,加入白糖拌匀,隔水蒸熟,压烂成饼。治疗小儿疳积、消化不良。或山楂、炒麦芽各15克。水煎服。治疗食积。

  (2)饭后嚼食鲜山楂2~3枚。治疗慢性萎缩性胃炎、胃酸偏少者饭后胀腹。

  (3)烧老母鸡不烂,可加山楂数颗。

  (4)顽固性的呃逆,以生山楂汁口服,成人15毫升,每日3次,1日可效。若不愈可连服3日即愈。或用山楂丸,每服2丸,细嚼慢咽,可饮少量温开水。

  (5)女子月经不来,用山楂一两许煎汤,冲红糖七八钱,服之即通。数月不来者多服几次。早期孕妇不食为好。

  (6)南山楂肉50克,切片煎汁,加入白糖。可治疗恶露不净伴有小腹痛者立竿见影。

  (7)山楂6~9克。水煎服,小儿痘疹可出。

  (8)山楂100克,谷芽5 0克。水煎加糖。饮1~2个月。可治疗肝硬化早期、肝回循、腹胀、纳呆、神疲等症。

  (9)焦山楂15克。为末,加入糖,每日2次,开水冲服,用于治疗伤食腹泻。

  (10)山楂150克,糖100克。水煎服。分4次1日服完。用于治疗红白痢疾。小儿酌减。

  【保健注意】

  (1)水煎服常用量9~15克。

  (2)炙山楂多用于食积,生山楂多用于血瘀。


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